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        1. 初一作文:冬至作文

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          冬至作文

          初一作文 時間:2021-03-10 作者:張天羽

          1冬至作文600字

          初一作文 【冬至作文600字】 文 張天羽

          在我的腦海中,是沒有過多的關于節日的記憶。倘若要我寫,我第一個想到的,并非是春節、元宵節、中秋節之類頗有名氣的節日,而是二十四節氣之一的冬至。

          冬至又稱為長至節,據說過冬至節的習慣最早起源于春秋時期,是二十四節氣中最早被制訂出來的。在《載敬堂集》中記載,“夏盡秋分日,春生冬至時。”冬至節,春之先生也。

          古人一開始就過冬至節是為了慶祝新一年的到來,到了唐宋時節,冬至是祀祖的日子。但是現在,也只有潮汕、浙江的少部分地區還保持著這種傳統的習慣。

          說到冬至就不得不說一說中華飲食文化史上有著重要地位的餃子了。在我家,每到冬至必不可少的就是蘿卜餡餃子,全家人一起包,一起吃,好不熱鬧。與其說愛的是餃子的味道,不如說愛的是家的味道。

          傳說我國古代名醫張仲景發明了餃子。因為餃子它狀如耳朵,因此將起命名為餃子。在冬至時節,北方大多數地區都要吃餃子。而我尤為偏愛蘿卜餡的餃子,不只因為白蘿卜是冬季最易尋找的蔬菜,更是因為它爽脆的口感。

          對比北方,南方的口味更偏甜,而且冬至時的傳統美食食材大多以糯米為主,比如番薯湯果是寧波冬至必吃的美食,臺灣的糯米糕,浙江臺州的擂團,江蘇蘇州的甜酒釀,江西的麻糍,還有江南水鄉頗有些名氣的赤豆糯米飯等,這里就不一一介紹了。

          除了以上這些,山東滕州的羊湯也別有一番風味,在山東滕州這一帶,冬至又稱為數九,要給長輩送牛羊肉作為禮物。然后全家人一起喝一碗熱氣騰騰的羊湯,以驅避疫鬼,防災祛病。

          在我的老家湖南,吃湯圓是每年冬至必做的一件事兒。餡料多以芝麻,五仁,紅棗為主??诟芯d軟香甜,讓人回味無窮。

          我愛冬至,因為他身后的文化底蘊,更因為它豐富多樣的節日美食。

          2冬至大如年作文600字

          終于放學了,我蹦蹦跳跳地打開門,只見桌上擺著一碗大頭菜,仔細一看,里面還有許多5~6里厘米的年糕。咦?老媽不是總將大頭菜當菜,年糕當飯的嗎?今天怎么把這大頭菜和年糕混煮了?是不是老媽糊涂了?不管三七二十一,我夾起一塊年糕就往嘴里放,哇!甜津津的大頭菜,柔嫩而富有彈性的年糕,真是美味無比??!“別吃完了,今天你老爸會回家,大家吃團圓飯。”廚房里忙活了半天的老媽發話了。話音剛落,老爸就推門而入,我們全家吃了一頓團圓飯。

          吃完飯,做完作業,老媽就催我上床睡覺。我好生奇怪,以前都8:00才睡覺,現在才7:00怎么就睡了?我急忙說:“老媽,現在才7:00呢,我還要看書呢!”老媽回答說:“冬至這天,夜晚特別長,寧波人呀,這天要早睡,來年能夢想成真!”我一聽,心想:這說不定不是迷信,真的可以實現呢!于是,我很快進入了夢鄉。

          一早起來,我利索地洗臉刷牙,仔細回想,卻怎也想不起來昨晚的夢。正想著,老媽又叫我了:“快來吃湯果了!”以前早飯不都是吃大餅油條的嗎?今天怎么吃湯果了?走過去,老媽盛了一碗湯果給我,說:“古代,皇帝都會在這一天帶著文武百官去寺廟祭拜,好保佑國泰民安,風調雨順。所以,冬至這天,是2015年的開始,要吃一碗湯果保佑這一年順順利利。”噢原來是這樣,我聽完后,吃著湯果,真是美味!

          暖暖的一碗湯果下肚,足以抵御風寒。我背著書包,想:冬至這么一個節氣就有這么多講究,更不用說過年了,可見我們中國文化是多么博大精深。我愛你,寧波!

          五年級作文 【冬至大如年作文600字】

          3冬至印象作文700字

          冬至,既是二十四節氣中一個重要的節氣,也是中華民族的傳統節日?!锻饺徊荨分袑懙剑?ldquo;我在世上已了無牽掛,只對于時序節氣的推移還不能忘懷。”在古代民間有“冬至大如年”的講法,現在不少地方在冬至這天也有祭祖、做團子、包餃子、打年糕等習俗。

          在我們農村,臨近冬至,家家戶戶都要打一些年糕,年糕又名“年年糕”,就如乾隆所寫,“年糕,年糕,年年高”,寓意著幸福、五谷豐登、年年高、節節高的意思,所以每逢此時,奶奶都會拿幾十斤糯米去舅公的村上請人打年糕。今年,出于好奇,我也跟著奶奶一起去了打年糕的現場。

          到了加工年糕的地方,好一派熱鬧的景象!感覺像過年一樣,有扛著米袋排隊等的;有看他們打年糕的大人和小孩,等打好了可以嘗幾塊;也有幾個打年糕的壯丁,時而吆喝,時而說笑……一片歡聲笑語。一個巨大的石臼,一根粗大的木杵,是純手工打年糕的必備工具,聽大人說,這樣打出來的年糕才最好吃。

          只見他們忙而不亂,密切配合著。先把蒸熟的糯米粉倒進石臼里,一位年輕力壯的叔叔就馬上舉起大木杵用力砸向糯米粉,另一位大伯趁他提杵的時候把粉團翻個身,他倆就這樣,一個翻,一個砸,配合得好不默契。他們穿得不多,卻大汗淋漓,看來,打年糕真不是件容易事??!當他們把糯米粉打得軟軟的,打成一團的時候,一聲吆喝,兩人一齊把它抬到桌子上,兩個人拉住粉團的兩端,這粉團越拉越長,等拉到了一定的長度,他們就停止不拉了。然后拿出一根線,你可別小看這根線,他能把打好的年糕切成方方正正的一塊又一塊,為了怕黏住,會有專人馬上整理年糕,大家忙得不亦樂乎!

          “吃個年糕頭,討個好彩頭”,我乘機拿了一塊,看著雪白柔軟的年糕,咬一口,更是軟糯鮮香,讓人回味無窮。

          每當我聞到那一絲絲年糕的溫吞糯香時,我才恍然感覺到冬至已到,年味便更近了。年糕,冬至的味道,更是過年的味道。

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